Термин "бургерная в кредитной карусели" описывает схему быстрого открытия заведений общепита с использованием кредитных средств и их последующего закрытия для ухода от обязательств.
Содержание
Суть схемы "кредитной карусели"
- Быстрое открытие заведения на кредитные средства
- Активная реклама и привлечение клиентов
- Накопление задолженностей перед поставщиками и персоналом
- Внезапное закрытие без погашения обязательств
- Повторение схемы под новым названием
Как работает эта схема в общепите
Этап | Действия |
| 1. Подготовка | Регистрация нового юрлица, аренда помещения |
| 2. Запуск | Яркое открытие, агрессивный маркетинг |
| 3. Работа | Получение выручки, накопление долгов |
| 4. Закрытие | Банкротство, смена вывески |
Признаки "карусельной" бургерной
- Слишком активные акции и скидки
- Частая смена названия и концепции
- Жалобы поставщиков на задержки оплаты
- Постоянная текучка кадров
- Отсутствие инвестиций в интерьер
Кто страдает от таких схем
- Поставщики продуктов и оборудования
- Работники, оставшиеся без зарплаты
- Арендодатели помещений
- Клиенты с неиспользованными бонусами
- Банки и кредитные организации
Как отличить нормальное заведение от "карусельного"
Критерий | Нормальное заведение | "Карусельное" |
| История | Работает более года | Часто меняет название |
| Персонал | Стабильный коллектив | Постоянные объявления о наборе |
| Цены | Стабильный прайс | Постоянные "супер-акции" |
Правовые последствия
Участники таких схем могут быть привлечены к уголовной ответственности за мошенничество (ст. 159 УК РФ) или преднамеренное банкротство (ст. 196 УК РФ). Однако доказать умысел бывает сложно из-за формального соблюдения процедур.
Потребителям стоит быть внимательными при посещении новых заведений и проверять их историю, особенно при покупке абонементов или крупных бонусных карт.
